- 2020年4月12日
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おはぎ(きな粉もち)のレシピ 餅米の炊き方は?もちつき器なしでも「おもち作り」できます!
コロナで外出自粛の中、子ども達と家で色々作るようになりました。先日は、はじめての「おはぎ作り」。おこわ用に買った「餅米」を見て、4歳児が「もちつきしたい!」と言ったのがきっかけです。ジップ付きのビニール袋に入れて、めん棒や手でゴニョゴニョしたら、おも […]
コロナで外出自粛の中、子ども達と家で色々作るようになりました。先日は、はじめての「おはぎ作り」。おこわ用に買った「餅米」を見て、4歳児が「もちつきしたい!」と言ったのがきっかけです。ジップ付きのビニール袋に入れて、めん棒や手でゴニョゴニョしたら、おも […]
保育園で今年最後の遠足がありました。3歳児クラスになって始まった遠足は、母にとっても一大イベント。料理が苦手な私ですが、なぜかお弁当だけは張り切ってしまう。過去2回の作品は、サンドイッチと新幹線。そして3回目となる今作は、恐竜&電車となりまし […]
3歳(年少)息子の保育園の遠足があり、人生2度目のお弁当を作りました。1度目はトーマスランドのレストランでもらったパーシーのランチボックスを使ったサンドイッチで、すごく簡単だったし子どもも食べやすそうだったので、今回もそれで行こうと思っていたのですが […]
3歳の息子が突然「花を育てたい」と言い出し、園芸学部出身の夫が出動しました。 苗を購入 すぐに近所のホームセンターで苗を購入。息子はモロヘイヤとキュウリを選びました。(花じゃないけど・・) 夫も自分の好みで、ローズマリーと、ジニアという花の種を購入し […]
夕食の食材宅配「ヨシケイ」の5日間お試しコースが終了しました。本日は、試して分かったヨシケイの魅力と、5日間のメニュー、作ってみた感想をまとめてみたいと思います。 ヨシケイとは: 創業40年の夕食宅配サービスのパイオニア。栄養士が考案したメニュー、独 […]
夕食の食材を毎日届けてくれる、ヨシケイ。5日間のお試しコースで、cut meal(カットミール)という商品を試しています。 cut meal: 20分で2品できる。食材はカット済み。 本日は1日目のレポートをしたいと思います。メニューは、「豚肉のすり […]
前回の記事で、料理嫌いを克服し、夕食を作れるようになる為に、コープデリ、ヨシケイ、ライザップクックの利用を検討中と書きました。思い立ったら吉日と思い、早速ヨシケイの「お試し5days」を申し込み。ライザップの無料カウンセリングも申し込み。そして、コー […]
私は料理が苦手。レシピを見ればできることはできるけど、なんせ”やる気”がわかないのです。やる気が出ない理由は、 献立を考え、レシピを探すのが面倒 食材の買い出しが面倒 作るのに時間がかかる でも、本当は料理上手なお母さんになりたい。そこで、少しずつで […]
娘が1歳になりました。上にお兄ちゃん(3歳)がいるのですが、1歳の誕生日に何をあげたか、どんなことをしたかの記憶があまりなく、当時の写真を探してみたら・・・ キャラクター離乳食作ってる・・! 離乳食ケーキ作ってる・・! オシャレして写真撮ってる・・! […]
3歳(年少)の息子が、保育園で初めての遠足に行きました。私にとっても初めてのお弁当作り。保育園から、「子どもが一人で食べられるか確認して下さい」と言われた事もあり、数日前から家でリハーサル。お弁当箱のフタが開けられなかったり、意外にもおにぎりは手が汚 […]