面白いコト、行って良かった所、買って良かったものを「うちのおすすめ」として紹介します。
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料理

  • 2019年8月22日
  • 2019年8月22日

家庭菜園でモロヘイヤを育てた話:育て方、害虫トラブル、子ども向けレシピを紹介します

3歳の息子が突然「花を育てたい」と言い出し、園芸学部出身の夫が出動しました。 苗を購入 すぐに近所のホームセンターで苗を購入。息子はモロヘイヤとキュウリを選びました。(花じゃないけど・・) 夫も自分の好みで、ローズマリーと、ジニアという花の種を購入し […]

  • 2019年7月18日
  • 2019年7月18日

「ヨシケイ」の時短コース「カットミール」を5日間試してみた!1週間のメニュー&感想レポート

夕食の食材宅配「ヨシケイ」の5日間お試しコースが終了しました。本日は、試して分かったヨシケイの魅力と、5日間のメニュー、作ってみた感想をまとめてみたいと思います。 ヨシケイとは: 創業40年の夕食宅配サービスのパイオニア。栄養士が考案したメニュー、独 […]

  • 2019年7月2日

コープデリのミールキットで時短料理10分|「豚肉と野菜の具だくさん中華春雨」は離乳食にも使えた!

前回の記事で、料理嫌いを克服し、夕食を作れるようになる為に、コープデリ、ヨシケイ、ライザップクックの利用を検討中と書きました。思い立ったら吉日と思い、早速ヨシケイの「お試し5days」を申し込み。ライザップの無料カウンセリングも申し込み。そして、コー […]

  • 2019年6月29日

料理嫌いを克服!コープデリのミールキット、ヨシケイ、ライザップ料理教室を試してみよう

私は料理が苦手。レシピを見ればできることはできるけど、なんせ”やる気”がわかないのです。やる気が出ない理由は、 献立を考え、レシピを探すのが面倒 食材の買い出しが面倒 作るのに時間がかかる でも、本当は料理上手なお母さんになりたい。そこで、少しずつで […]

  • 2019年6月25日

1歳の誕生日パーティー用キャラ離乳食、ヨーグルトケーキの作り方と、おすすめのプレゼント

娘が1歳になりました。上にお兄ちゃん(3歳)がいるのですが、1歳の誕生日に何をあげたか、どんなことをしたかの記憶があまりなく、当時の写真を探してみたら・・・ キャラクター離乳食作ってる・・! 離乳食ケーキ作ってる・・! オシャレして写真撮ってる・・! […]

  • 2019年5月25日

(3歳年少)保育園の【遠足】におすすめの簡単・可愛いお弁当「サンドイッチ・おかず」&お弁当箱

3歳(年少)の息子が、保育園で初めての遠足に行きました。私にとっても初めてのお弁当作り。保育園から、「子どもが一人で食べられるか確認して下さい」と言われた事もあり、数日前から家でリハーサル。お弁当箱のフタが開けられなかったり、意外にもおにぎりは手が汚 […]

  • 2018年11月3日
  • 2019年1月10日

機関車トーマスのなかま「パーシー」の誕生日ケーキを作る!簡単で材料費も500円程度!

息子の3歳の誕生日に、大好きな機関車トーマスのキャラクター「パーシー」の誕生日ケーキを作りました。ケーキといっても、市販のパンとヨーグルトをメインに作った甘さ控えめのスイーツです。しかも材料費は500円くらい。料理嫌いの私ですが、これはなかなかの力作 […]

  • 2018年10月6日
  • 2019年1月10日

豆苗(とうみょう)で家庭菜園体験 2日で収穫できて簡単・手軽 食育におすすめ

家庭菜園。家でトマトなどの野菜を育てて、収穫して食べる。植物が育つ様子を観察し、食べ物を得るまでの苦労や過程を体感し、おいしくいただく「食育」。やってみたいけど、植木鉢や土を用意したり、ちょっとハードルが高いなぁと思っていました。夫が以前ハーブを買っ […]

  • 2018年8月4日
  • 2019年1月11日

【平野レミ】野菜ディップソースを作る 野菜嫌いの子供がよく食べる!

先日のTBS番組「モニタリング」で平野レミさんが作っていたハンバーグと野菜ディップソース。 野菜嫌いの子供に美味しいと言わせようという企画で、ハンバーグは見た目が斬新なその名もジャングルバーグ(ごはんバーグ)! フライパンサイズの大きいハンバーグにク […]